Plnené lokše

Plnené lokše patria medzi obľúbené pochúťky, ktoré sa spájajú hlavne s trhmi a s jarmokmi. Pripraviť si ich však môžete aj doma, dokonca úplne jednoducho. Za tip ďakujeme pani Eve. Na plnené lokše budeme potrebovať Na lokše 1 kilo zemiakov 300 gramov polohrubej múky 2 lyžičky soli Na plnku tvaroh kyslá smotana soľ žĺtok Plnené

Čítať viac

Domáci podplamenník

Podplamenník alebo poplamúch je tradičné jarmočné jedlo, ktoré bude čoskoro rozvoniavať aj na všetkých vianočných trhoch. Máte radi podplamenník? Upečte ho v rúre. Za tip ďakujeme pani Márii. Domáci podplamenník   View this post on Instagram   A post shared by @cili_papricka_v_kuchyni Na prípravu budeme potrebovať: Na cesto 500 gramov hladkej múky 1 ČL soli

Čítať viac

Zemiakový paprikáš

Pre mnohých je zemiakový paprikáš jedlo jeho detstva. Kým niektorí ľudia ho príliš neobľubujú, pre iných je to rýchla klasika, ktorá neomrzí. Na zemiakový paprikáš budeme potrebovať 7 zemiakov klobáska alebo párky podľa chuti cibuľa 2 ČL mletej červenej papriky 1 PL bravčovej masti 2 PL leča soľ Zemiakový paprikáš si pripravíme nasledovne Očistíme a

Čítať viac

Falošný guláš

Guláš je obľúbené jedlo, ktoré má svojich milovníkov po celom Slovensku. Nie každý má však možnosť si ho spraviť originálny v kotlíku. Preto možno oceníte recept na falošný guláš. Na falošný guláš budeme potrebovať olej 100 gramov slaniny 2 cibule 1 PL drvenej rasce 10 kusov párok 6 kusov väčších zemiakov 1 PL mletej papriky

Čítať viac

Domáce lokše

Už čoskoro sa začne obdobie, ktoré symbolizujú kačacie či husacie hody. K nim okrem knedlí neodmysliteľne patria aj lokše. Tie si môžete pripraviť aj podľa tohto receptu. Na domáce lokše budeme potrebovať 600 gramov zemiakov 200 gramov hladkej múky 1 KL soli maslo Domáce lokše si pripravíme nasledovne Zemiaky si uvaríme deň dopredu a necháme

Čítať viac

Krémová cesnačka

Cesnaková polievka je klasika, ktorú miluje takmer každý a mnohí ľudia si ju často dávajú v typických slovenských kolibách. Výbornú krémovú cesnačku si môžete pripraviť aj doma. Na krémovú cesnačku budeme potrebovať 10 strúčikov cesnaku 5 väčších zemiakov cibuľa maslo soľ čierne korenie sladká červená paprika vegeta syr v črievku alebo strúhaný eidam podľa chuti

Čítať viac

Cuketovo-zemiakové placky

Cuketa je potravina, ktorá sa nám akosi všetkým už spája s letom. Napriek tomu nikdy nezaškodí mať ju doma na rýchly obed či večeru. Napríklad aj vo forme placiek. Na cuketovo-zemiakové placky budeme potrebovať dve cukety tri alebo štyri zemiaky majoránka dva strúčiky cesnaku dve vajíčka soľ čierne korenie hladká múka olej Cuketovo-zemiakové placky si

Čítať viac

Zapekané kuracie mäso s kukuricou a olivami

Neviete, čo na večeru, ale máte chuť na niečo rýchle a zároveň výborné? Možno vám pomôže tento skvelý recept na zapekané kuracie mäso, ktorý sme našli na sociálnych sieťach. Určite si pochutnáte. Na zapekané kuracie mäso budeme potrebovať kuracie psia zemiaky soľ čierne korenie olej 125 gramov mozzarelly 50 gramov čiernych olív 50 gramov kukurice

Čítať viac

Makové šúľance od babičky

Klasická strava, na ktorú sme zvyknutí od našich starých mám možno nie je úplne zdravá, avšak raz za čas nikomu neuškodí. Pozrite si recept na výborné sladké makové šúľance podľa klasického receptu. Na makové šúľance budeme potrebovať 1000 gramov zemiakov 1 vajce 50 gramov masla 300 gramov hrubej múky 1 PL soli mak práškový cukor

Čítať viac

Zdravšia haruľa

Haruľa patrí medzi obľúbené tradičné jedlo, ktoré milujú mnohí Slováci. Avšak, je jasné, že to nie je príliš zdravé. Haruľa je skôr ťažký a mastný pokrm, ktorý si však môžete pripraviť aj zdravšie. Táto verzia vás možno poteší. Na zdravšiu verziu harule budeme potrebovať 4 väčšie zemiaky 1 ČL chia semienok soľ rasca majorán čierne

Čítať viac

Zemiakové placky na dedinský spôsob

Klasická haruľa alebo ak chcete, zemiakové placky, obľubujú ľudia po celom Slovensku. Môžete si ju však pripraviť na rôzny spôsob, a to nielen úplne klasicky, ako ste zvyknutí. Na zemiakové placky budeme potrebovať zemiaky polohrubá múka soľ maslo bryndza kyslá smotana slanina jarná cibuľka Zemiakové placky si pripravíme nasledovne Zemiaky si uvaríme v šupke, pridáme

Čítať viac

Zemiakový prívarok s fašírkou

Ak si predstavíte klasické jedlá, určite vám medzi nimi zarezonuje aj zemiakový prívarok. Nie každý ho má rád, no keď ste dospelý, práve tieto jedlá si zase zamilujete, hlavne keď sú ako od starej mamy. Na fašírky budeme potrebovať mleté mäso cibuľa cesnak biele korenie soľ trochu chleba mrazená zelenina olivový olej Fašírky si pripravíme

Čítať viac

Špenátová polievka

Aj keď možno nie ste veľkým fanúšikom polievok, keď si vyberiete tú správnu, je takmer isté, že sa jej nebudete vedieť nabažiť. Špenátovú polievku možno mnohí neobľubujú, no keď si ju správne pripravíte, vie byť dokonalá. Na špenátovú polievku budeme potrebovať balenie špenátu niva voda 250 mililitrov smotany na šľahanie 4 zemiaky soľ korenie Špenátovú

Čítať viac

Zemiaková placka plnená mäsom

Väčšina z nás je zvyknutá na to, že príloha ku mäsu býva často zelenina, ryža alebo zemiaky. Ale mäso a zemiaková placka je super vtedy, keď chcete svoj obed či večeru trochu pozmeniť. Na zemiakovú placku plnenú mäsom potrebujeme Na zemiakové placky zemiaky vajce hladká múka soľ čierne korenie rasca majoránka olej Na mäso kuracie

Čítať viac

Cesnaková polievka

V zime sa vždy hodí dobre pripravená polievka, ktorá vás zahreje. Ak si chcete posilniť imunitu a zároveň sa dobre zahriať, pomôže vám cesnaková polievka. S ňou zaručene neurobíte krok vedľa. Na cesnakovú polievku budeme potrebovať 8 strúčikov cesnaku olivový olej rascu soľ mletú sladkú červenú papriku čierne korenie majoránku vodu 4 väčšie zemiaky petržlenovú

Čítať viac

Hlivová polievka

Nie každý obľubuje hlivovú polievku, no pravdou je, že je skutočne zdravá, jednoduchá a hlavne chutná. Každý, kto nepatrí medzi milovníkov hlivy, by ju mal aspoň vyskúšať a možno potom pochopí, že toto mu celý život v jedálničku chýbalo. Na hlivovú polievku budeme potrebovať 1 balenie hlivy 2 mrkvy 2 petržleny 5 zemiakov cibuľu 3

Čítať viac

Ministerské kura z jedného plechu

Ministerské kurča je skvelý tip na obed alebo večeru pre celú rodinu. Skvelé je, že ho pripravíte na jednom plechu a nemusíte prílohy robiť zvlášť a tráviť tak v kuchyni veľa času. Už ste ministerské kura skúšali? Ak áno, dajte nám vedieť, ako vám chutilo. Ministerské kura z jedného plechu   View this post on

Čítať viac

Polievka zo suchého hrachu

Existujú jedlá, ktoré nás zaručene vrátia do detstva. Jedným z takýchto jedál je určite aj hrachová polievka, ktorú zvládnu aj tí, ktorí nemajú príliš veľa skúseností s varením. Má tiež niekoľko podôb a dokážete ju vylepšiť podľa seba. Na prípravu polievky zo suchého hrachu potrebujeme 300 gramov suchého hrachu 3 strúčky cesnaku 3 väčšie zemiaky

Čítať viac

Pravé domáce zemiakové šúľance

Niekto ich už robí od oka, iný potrebuje presný recept. Ako pripravujete zemiakové šúľance vy? Dať si ich môžete na obed ale aj na večeru, deti šúľance naozaj zbožňujú. Ak nemáte radi mak, pridajte strúhanku, granko alebo lekvár. Dobrú chuť.   View this post on Instagram   A post shared by Recepty Slávky coolinárky (@receptyslavky)

Čítať viac

Francúzske zemiaky na plechu

Francúzske zemiaky majú skutočne veľa podôb. V každej rodine traduje nejaký iný recept. Ja osobne mám tento najradšej, pretože som v nich požila svoje obľúbené ingrediencie. Tento recept považujem za zmodernizovaný. Spomínam si, keď v minulosti predo mňa položili na tanier francúzske zemiaky a vždy som si len priala aby to bol konečne taký, aký

Čítať viac

Lekvárové pirohy ako od babičky

Jedlo, ktoré sme ako deti jedli z veľkej misky a na striedačku sme si vyberali či chceme lekvárové alebo tvarohové. Tento recept zrejme každému pripomenie detstvo, pretože takto ich pripravovali naše maminy a staré mamy. Na jeden obed ich dokázali pripraviť aj sto pre celú rodinu. Niekedy na konci dňa neostal ani jeden. Vyskúšajte si

Čítať viac

Tekvicový prívarok

Toto jedlo rozdeľuje ľudí na dve skupiny. Tekvicový prívarok vám buď pripomína školskú jedáleň a nemáte ho radi alebo ho naopak zbožňujete. Sezóna sa začína a tekvíc bude tento rok neúrekom. Ak máte zopár v záhrade aj vy a patríte do skupiny milovníkov domácich prívarkov, tekvicový vám predstavovať nemusíme. Na tekvicový prívarok budeme potrebovať: 1

Čítať viac

Grilovaný losos so zemiakovou kašou a omáčkou

Dostali ste chuť na lososa? Jeho príprava je naozaj jednoduchá, len málokedy sa stane, že sa pri recepte niečo pokazí. V tomto prípade platí, že v jednoduchosti je krása. Pri lososovi stačí použiť čerstvé bylinky, trochu masla a môžete ho grilovať alebo piecť v rúre. Dnes si ukážeme vynikajúci spôsob prípravy. Na lososa so zemiakovou

Čítať viac

Hríbová polievka s mrveničkou

Vonku sa nám ochladilo a preto je najvhodnejší čas na teplú polievku. Hríby síce nemá rád každý, no domáca hríbová polievka s mrveničkou zahreje na tele aj na duši. Mrveničku ľahko pripravíte aj doma, prípadne ju jednoducho len kúpte v obchode a do polievky pridajte pár minút pred dovarením. Hríby samozrejme najlepšie vlastnoručne nazbierané a

Čítať viac

Fazuľová polievka s rezancami

Pripravujete aj vy fazuľovú polievku s rezancami? V niektorých kútoch Slovenska ide o tradíciu, niekomu to príde zvláštne. Pokiaľ však ide o fazuľovú, ktorá je bez smotany, je to úplne v poriadku, podobne sa pripravuje aj fazuľovica v kotlíku. Niekto dokonca dáva aj halušky. Prinášame skvelý recept na polievku, ktorá zasýti a hlavné jedlo môžete

Čítať viac

Zemiaková roláda plnená šunkou a syrom

Milovníci zemiakov si pochutnajú. Ak chcete k mäsu nejakú špeciálnu prílohu, toto by mohla byť správna voľba. Roládu môžete plniť v podstate čímkoľvek, aj mexickou zmesou alebo šampiňónmi, no najjednoduchšie je šunkou a syrom. Pochutnajte si na tomto jednoduchom ale jedinečnom recepte. Zemiaková roláda plnená šunkou a syrom   View this post on Instagram  

Čítať viac

Plnená bravčová panenka so zemiakmi

Bravčová panenka je ideálna na rýchlu prípravu. Keď ju pripravujeme klasicky, stačí ju na panvici krátko orestovať z každej strany a dať do rúry na 8 minút. Ideálne je spravená vtedy, ak je v strede ešte ružová. Dnes si ukážeme, ako pripraviť plnenú bravčovú panenku s pečenými zemiakmi, všetko na jednom plechu. Plnené bravčová panenka

Čítať viac

Recept na originálny Boršč

Máte radi Boršč? Receptov je mnoho, no ktorý je ten správny? Ak neviete, akú polievku po sviatkoch navariť, Boršč sa hodí ideálne, pretože ide o kombináciu koreňovej zeleniny a mäsa a tým pádom vám nahradí aj hlavné jedlo. Polievka je teplá, zahreje a má v sebe plno vitamínov, čo sa v tomto období určite bude

Čítať viac

Paprikový bôčik

A túto tradičnú pochúťku ste už doma pripravovali? Paprikový bôčik majú v obľube najmä muži a vedia ju aj skvele pripraviť. Aj preto prinášame recept, ktorý môžete nenápadne posunúť svojej polovičke. Paprikový bôčik pripravíte jednoducho a už ho nemusíte kupovať v obchode. Paprikový bôčik   View this post on Instagram   A post shared by

Čítať viac

Najlepší hráškový krém

Vitamíny v chladnom období si naše telo priam vyžaduje. Ponúkam vám preto jednoduchý recept na hráškovú polievku, ktorej čaro sa skrýva v jednej tajnej ingrediencii. V súčasnom jesenno-zimnom období je to moja najobľúbenejšia polievka. Nebojte sa vyskúšať niečo nového, oživí to vašu kuchyňu a všetci sa budú čudovať, ako môže hrášok tak dobre chutiť! Na

Čítať viac

Pečené zemiaky s cesnakom a avokádom

Avokádo sa na slovenský trh dostalo len pred pár rokmi, no je veľmi obľúbené najmä v studenej kuchyni. Najčastejšie sa avokádo používa ako hlavná prísada na prípravu avokádovej pomazánky-guacamole. V tomto recepte použijeme avokádo na vynikajúcu mierne pikantnú omáčku. Ak stále neviete, čo pripravíte na večeru, tento recept je rozhodne dobrou voľbou.   View this post

Čítať viac

Zapekané kuracie mäso so smotanovou omáčkou

Kuracie mäso patrí medzi najvšestrannejšie. Môžete ho pripraviť s omáčkou, pečené či dokonca len zľahka grilovať. V každom jednom prípade bude chutiť geniálne! Dnes sme si pre vás pripravili recept na veľmi lahodnú kombináciu kuracieho mäsa, zemiakov a ľahkej smotanovej omáčky. Všetko sa dokopy zapečie a máte pripravený rýchly a jednoduchý obed pre celú rodinku. 

Čítať viac

Zapekané mleté mäso so zemiakmi

Máte doma niekoľko zemiakov, mleté mäso a neviete, čo s tým? Mnohým ako prvé napadne pripraviť tradičnú slovenskú fašírku so zemiakovou kašou. V tomto recepte však vyjdeme z komfortnej zóny a pripravíme niečo nové a oveľa chutnejšie! Netradičnú, no o to lahodnejšiu chuť dodajú jedlu rozmixované paradajky, ktorými mäso so zemiakmi pred pečením polejete.   

Čítať viac

Palacinky na slano

Keď sa detí spýtate, aké je ich obľúbené jedlo, väčšina odpovie, že palacinky. Veď kto by nemal rád sladké palacinky plnené nutellou, džemom, šľahačkou a čokoládou? Čím sme ale dospelejší, uprednostníme jedlá, ktoré zasýtia a navyše si pri nich pochutnáme. Rozhodli sme sa spojiť tieto dve veci dokopy a pripravili sme si pre vás recept

Čítať viac

Chlebík vo vajíčku trochu inak

Chlebík vo vajíčku patrí medzi veľmi lahodné a rýchle raňajky. Dá sa pripraviť aj v prípade, že vaša chladnička je skoro prázdna. Stačí vám aj jeden starší chlieb, vajíčka a dokážete vykúzliť raňajky pre celú rodinu. Predstavte si však, že klasický jednoduchý recept na chlebík vo vajíčku môžete ozvláštniť o zemiaky, mrkvu či cibuľku. Verte

Čítať viac

Slávnostné pečené zemiaky

Zemiaky sú jednou z najčastejších príloh k mäsu. Robíme ich na spôsob pyré, varená klasika alebo pečené s rozmarínom. Prostredníctvom jednoduchých trikov môžete však vytvoriť veľmi jedinečnú zemiakovú prílohu. Navyše, nebude to len taká obyčajná príloha, je to doslova ozdoba. Stačí vám zopár zemiakov a koreniny. Budeme potrebovať: 800 g zemiakov 30 g parmezánu červená mletá

Čítať viac

Zemiakové špeciality

Vyhnite sa klasike a pripravte vašim blízkym niečo nové. Sladké koláče nahraďte slanými variantami. Nie len že dobre chutia, ale veľmi dobre aj vyzerajú. Plnené zemiaky   View this post on Instagram   A post shared by ЕДА НА ЗАКАЗ (@kuhnya_grozny) on Nov 16, 2018 at 12:00am PST Budeme potrebovať: 9 zemiakov 9 vajíčok 600

Čítať viac

Zapekané kuracie mäso s bešamelom

Ak máte radi kombináciu pečeného kuraťa spolu s pečenými zemiakmi potom máme pre vás tento fantastický recept! Je to viac než len obyčajné pečené mäso. Kombinácia so zemiakmi dodáva mäsu jedinečnú chuť. Aby sa chuť zjednotila a zjemnila všetko sa pečie spolu s bešamelovou omáčkou. View this post on Instagram Pollo al horno con pimentón

Čítať viac

Cordon Bleu trochu inak

Ak už máte dosť klasických receptov je čas vyskúšať niečo nové. Milovníci kuraciny držte sa. Máme pre vás vylepšený recept na klasické Cordon Bleu. Nebudete potrebovať viac než len kuracie prsia, šunku a syr. Recept je veľmi jednoduchý a nezaberie vám vôbec veľa času. Takže ak si chcete v nedeľu pospať dlhšie, teraz môžete, pretože

Čítať viac

Zemiakové placky v strúhanke

Zemiaky patria k najčastejšie používaným a aj k najobľúbenejším surovinám v našich kuchyniach. Môžete ich použiť ako prílohu k obľúbenému mäsku alebo z nich pripraviť výborný slaný koláč. My pre vás máme recept na úžasné zemiakové placky, ktoré môžete jesť len samostatne s dressingom či zeleninou alebo ako prílohu napríklad k hovädziemu mäsu. Recept nie

Čítať viac

Vyprážané zemiakové placky inak

Máme pre vás recept, ktorý sa traduje po svete už niekoľko rokov. Je veľkým lákadlom nie len pre milovníkov jedla, ale hlavne pre vegetariánov, ktorí si tu prídu na svoje. Toto obľúbené jedlo neobsahuje ani kúsok mäsa, no zasýti vás poriadne! Predstavujeme vám recept na vyprážané zemiakové placky, ktoré obsahujú len zemiaky, syr a cibuľu.

Čítať viac

Pražené zemiaky s cibuľou a mrkvou

Zemiaky. Jednoduchá surovina, z ktorej dokážete pripraviť neskutočné množstvo jedál. Či už je to tradičný slovenský vianočný zemiakový šalát alebo zemiaková haruľa. Spôsobov je veľa. My vám prinášame lahodný recept, po ktorom sa budete doslova zalizovať! Toto ste ešte zaručene neskúšali. Budeme potrebovať: 700 g zemiakov 1 cibuľu koreniny podľa chuti 1 mrkva čierne korenie

Čítať viac

Chrumkavé pučené zemiaky z rúry

Zemiaky aj v dnešnej dobe zostávajú veľmi obľúbenou potravinou, pretože sú cenovo dostupné a dá sa z nich pripraviť obrovské množstvo veľmi chutných pokrmov – či už sa ich rozhodnete podávať ako prílohu, variť, dusiť, piecť alebo si z nich urobiť hranolčeky, vášmu jedlu dodajú zaručene tú najlepšiu chuť a skvele vás zasýtia. Ak ste

Čítať viac

Ako uvariť zemiaky za 10 minút

Zemiaky v akejkoľvek podobe sú na našom stole vždy viac než vítané. Je to každopádne najobľúbenejšia príloha. Niekedy je však problémom to, že ich príprava trvá pomerne dlho. Musia sa načistiť, uvariť alebo upiecť. Tento recept si napíšte, pretože kedy sa nabudúce stane, že zemiaky pripravíte za 10 minút? Budeme potrebovať: 6 zemiakov 2 mrkvy

Čítať viac

Najlepšie prílohy k hlavným jedlám

Hlavné jedlo je len jedna časť. Ku každému mäsku sa žiada nejaká dobre pripravená príloha. Ak nechcete variť obyčajné zemiaky alebo ryžu, či zeleninu, vyskúšajte jeden z týchto receptov. Prinášame vám výber tých najlepších príloh k mäsu, s ktorými vždy zažiarite. Príloha k hlavným jedlám Príloha k hlavným jedlám Ako správne variť ryžu Ako správne

Čítať viac
x