Falošný guláš

Loading...
(2.3 / 5)

Guláš je obľúbené jedlo, ktoré má svojich milovníkov po celom Slovensku. Nie každý má však možnosť si ho spraviť originálny v kotlíku. Preto možno oceníte recept na falošný guláš.

Na falošný guláš budeme potrebovať

  • olej
  • 100 gramov slaniny
  • 2 cibule
  • 1 PL drvenej rasce
  • 10 kusov párok
  • 6 kusov väčších zemiakov
  • 1 PL mletej papriky
  • 1 PL majoránky
  • 4 strúčiky cesnaku
  • soľ
  • čierne korenie

Falošný guláš si pripravíme nasledovne

  • Slaninu si pokrájame na kocky. Cibuľu taktiež nakrájame na drobno. Na kocky si pokrájame aj párky a zemiaky, jeden odložíme nabok.
  • Zohrejeme si olej a pridáme slaninu. Keď je zľahka opečená pridáme cibuľu, ktorú posolíme, pridáme korenie, papriku a rascu.
  • Ku mäkkej cibuli dáme párky a zemiaky. Zalejeme vodou a varíme asi 30 minút.
  • Po niekoľkých minútach pridáme zemiak, ktorý postrúhame. Takto sa nám guláš zahustí.
  • Pred koncom varu ešte guláš osolíme, okoreníme a pridáme cesnak s majoránom.

Chutil ti tento recept?

komentárov

x