Počas chladných dní je skutočne dôležité dať si aspoň jedno teplé jedlo denne. Polievka je vynikajúca vec, ktorá vás zahreje. Vyskúšajte napríklad túto hráškovú, garantujeme vám, že si ju zamilujete.
Na hráškovú polievku budeme potrebovať
- 450 gramov zeleného hrášku
- 2 zemiaky
- 750 mililitrov mlieka
- 50 gramov masla
- citrónová šťava
- 1 PL soli
- 1 PL kryštálového cukru
- nové korenie
- bobkový list
- 3 strúčiky cesnaku
Hráškovú polievku si pripravíme nasledovne
- Najprv si očistíme a nakrájame zemiaky. Dáme si ich variť. Vodu osolíme a pridáme korenie a bobkový list.
- V hlbokej nádobe si vymiešame múku s mliekom, aby nezostali hrudky.
- Keď sú zemiaky uvarené, pridáme šťavu z citróna a cukor.
- Varíme a prilejeme mlieko. Následne pridáme hrášok a necháme variť.
- Pridajte pretlačený cesnak a dochuťte, pokiaľ to potrebujete.
.jpg){kind=link}