Hrnčekové dukátové buchtičky

Neviete, čo dobré uvariť na obed? Vyskúšajte dukátové buchtičky, ktoré ste určite dlho nemali. Mnohí si ich pamätajú najmä zo školskej jedálne, kedy doslova plávali v riedkom pudingu. Napriek tomu ich majú deti veľmi radi. Navyše, keď ich pripravíte doma, môžu byť doslova luxusné. Pridajte napríklad čučoriedky, granko a na svete je veľká dobrota. Toto

Čítať viac

Jablkový závin

Aké je vaše najobľúbenejšie ovocie, ktoré používate radi aj do pečenia? U nás to jednoznačne vyhrávajú klasické slovenské jabĺčka. Tento rok je síce úroda slabšia, no ak máte nejaké doma, vyskúšajte tento vynikajúci závin. Poctivý, s kysnutým cestom a sladkými jabĺčkami chutí tak, ako kedysi. Aj vás tieto recepty naučila mama? Tak jej poďakujte a

Čítať viac

Domáce buchty na pare

Ak sa túžite aspoň na chvíľku vrátiť do detstva a zaspomínať si na láskavú náruč starej mamy, môžu vám v tom pomôcť výborné parené buchty plnené vaším obľúbeným lekvárom. Nebojte sa pohrať sa s chuťami a docieliť tak nostalgickú chvíľku, počas ktorej budete znova bezstarostným dieťaťom.  Budete potrebovať: Na buchty 500 g polohrubej múky 250

Čítať viac

Úžasný taliansky chlieb ciabatta

Chcete si domov priniesť trochu Talianska? Ak sa chystáte dovolenkovať doma a táto krásna krajina vám chýba, pripraviť si môžete aspoň tradičné jedlá. Medzi také určite patrí aj ciabatta, taliansky chlieb, v ktorom sa väčšinou nachádzajú olivy alebo aj sušené paradajky. Na raňajky, večeru alebo ako predkrm ideálne. Na taliansku ciabattu budeme potrebovať: 250 gramov

Čítať viac

Kysnuté koláče s pudingom podľa Milky

Kedysi v obchodoch nebolo na výber z toľkých pekárenských výrobkov. Každý si ale dobre pamätá na kysnuté kolieska, ktoré boli s makovou, tvarohovou alebo orechovou plnkou a v strede s lekvárom. Dnes si ukážeme podobnú sladkú dobrotu, no kysnuté cesto naplníme vanilkovým pudingom podľa receptu pani Milky. Na kysnuté koláče s pudingom budeme potrebovať: Cesto

Čítať viac

Veľkonočný kysnutý mazanec

Skúšali ste už piecť tradičný mazanec? V Českej republike je síce populárnejší, no aj u nás je to v niektorých domácnostiach tradícia. Mazanec sa podobá na vianočku, no nepletie sa. Potrebovať budete droždie, či už čerstvé alebo sušené. Ozdobte ho mandľami a hrozienkami, niekto pridáva aj kúsky čokolády do cesta.   View this post on Instagram

Čítať viac

Najlepšie zdravé lievance zo špaldovej múky

Máte chuť na lievance? Podávať ich môžete s jogurtom a ovocím, s domácim džemom alebo nuttelou. Skvele chutia aj poprášené cukrom a pre diétnejšiu verziu odporúčame cukor nahradiť iným sladidlom, napríklad aj stéviou. Tieto lievance sú naozaj chutné, vláčne a nepotrebujú ani plávať v oleji. Na lievance zo špaldovej múky budeme potrebovať 700 ml mlieka

Čítať viac

Plnený taliansky chlieb focaccia

Focaccia je talianska chlebová placka, ktorá sa ešte potiera olivovým olejom a podáva sa ako predjedlo spolu s vínom a napríklad syrmi a olivami. Dnes si ukážeme recept na plnenú verziu, ktorá je lepšia ako domáca pizza. Do vnútra môžete dať suroviny podľa chuti, šunka a syr nesmú chýbať. Na plnený taliansky chlieb focaccia budeme

Čítať viac

Tvarohové koláče s marhuľami

Kysnuté cesto, tvarohová plnka a marhuľa. Kto chce, môže dať do stredu namiesto marhule lekvár, hrozienka, mak alebo orechy. Ide o legendárny recept, ktorý pozná každý a tieto koláčiky sú tak obľúbené, že ich bežne kúpite aj v obchodoch. Tip na recept je od pani Anny a s marhuľou ich určite vyskúšame.   View this

Čítať viac

Šišky pečené v rúre

Už ste tento rok pripravovali šišky? Ak sa ešte len chystáte, máme pre vás skvelý recept, kde ich nebudete musieť vysmážať, pretože sa upečú v rúre. Skvelý spôsob, ako sa zbaviť oleja a zbytočných kalórií. Tento recept si zamilujú všetci, ktorý si radi pochutia na fajnových šiškách s lekvárom, samozrejme domácim. Mňam!   View this

Čítať viac

Jednoduchá vianočka

Receptov na vianočku je mnoho, stačí otvoriť internetové stránky a dokonca na youtube nájdete aj návody, ako ju upliesť tak, aby držala svoj pekný tvar. V niektorých domácnostiach sa pečie na Vianoce, no my sme sa rozhodli, že bude dnes na večeru a zajtra na raňajky. Výborná vianočka je najlepšia s maslom. Súhlasíte?   View

Čítať viac

Recept na opekance s makom

Niekto ich doslova miluje a Vianoce bez nich nemôžu byť, v niektorých rodinách sa opekance vôbec nepripravujú. Kedy ste ich mali naposledy vy? Práve tento rok bude počas sviatkov iný. Voľný čas môžeme využiť na prípravu dobrôt, ktoré sme roky odkladali. Pripravte si opekance podľa nášho tradičného receptu.   View this post on Instagram  

Čítať viac

Domáci podplamenník

Podplamenník alebo poplamúch je tradičné jarmočné jedlo, ktoré by ale teraz rozvoniavalo aj na všetkých vianočných trhoch. Žiaľ, tie si tento rok nevychutnáme, punč aj ostatné dobroty si ale môžeme pripraviť doma. Máte radi podplamenník? Upečte ho v rúre. Za tip ďakujeme pani Márii. Domáci podplamenník   View this post on Instagram   A post

Čítať viac

Medové rožky s čokoládovou plnkou

Škorica je obľúbené zimné korenie, ktoré v tomto období pridávame takmer do každého pečenia. Tieto medové rožteky chutia dobre aj so slivkovým lekvárom, no čokoládovo-škoricová plnka im dodá úplne nový rozmer.   View this post on Instagram   A post shared by Broňuša Uhrinová (@bronusauhrinova) on Jan 19, 2019 at 3:58am PST Medové rožky s

Čítať viac

Náhrady droždia

Minulo sa vám droždie a aj tak chcete piecť? Ako nahradiť droždie je teraz najčastejšia otázka pokiaľ ide o pečenie. Aj preto sme vybrali tie najlepšie rady ostatných, ktorí si s nedostatkom tejto suroviny museli poradiť.  Mnoho žien skúšalo klasický recept s pivom, no s kvasnicami neboli spokojné. Dôležité je poznamenať, že pivo musí byť

Čítať viac

Jablkové kysnuté palacinky

Na slovenské klasické palacinky toho nepotrebujete veľa. Stačí, ak máte doma mlieko, vajíčka a cukor. Dnes si ich však pripravíme trochu inak.  Tieto sú oveľa viac nadýchané a ako bonus, obsahujú obľúbené slovenské ovocie – jablká. Je to skvelý tip na sobotňajší ľahký obed.    View this post on Instagram   A post shared by

Čítať viac
x