Anglické rožteky

Loading...
(0 / 5)

Milujete anglické rožky, no nechce sa vám ich kupovať v obchode? Úplne s prehľadom si ich zvládnete upiecť aj doma, keď máte ten správny recept. My sme našli tento skvelý na instagrame Kristýny Zemankovej a určite ho musíte vyskúšať aj vy. 

Na anglické rožky budeme potrebovať

  • 500 gramov hladkej múky
  • 290 mililitrov vlažnej vody
  • 70 gramov masla alebo masti
  • 1 balík sušeného droždia
  • soľ
  • anglickú slaninu
  • syr podľa chuti

 

Zobrazit příspěvek na Instagramu

 

Příspěvek sdílený Kristýna Zemánková (@kikinkaazemankova)

Anglické rožky si pripravíme nasledovne

  • Najprv si vypracujeme cesto z múky, vody, masla, soli a droždia.
  • Následne ho necháme vykysnúť pod čistou utierkou na teplom mieste aspoň hodinu.
  • Potom cesto rozvaľkáme, vytvarujeme rožky a potrieme vodou. Necháme opäť aspoň dvadsať minút kysnúť.
  • Potom pečieme asi 10 minút na 230 stupňov.
  • Rožky vyberieme, dáme na vrch slaninu a syr a ešte pečieme asi päť minút, alebo kým nie je slanina už na pohľad upečená.

Chutil ti tento recept?

komentárov

x