Jeseň je ideálna na varenie polievok rôzneho druhu. Veľa ľudí si však v chladnom období potrebuje v prvom rade posilniť imunitu. Skúste vynikajúcu zeleninovú polievku, ktorá je rýchla a zároveň účinná.
Na domácu zeleninovú polievku budeme potrebovať
Domácu zeleninovú polievku si pripravíme nasledovne
- Nakrájame si zemiaky na menšie kocky, podobne aj zeleninu.
- Na masle si speníme cibuľku spolu s cesnakom, posypeme paprikou, soľou a korením. Pridáme zemiaky aj zeleninu.
- Premiešajte a zalejte vodou. Varte, kým zemiaky a zelenina nezmäknú. Na dochutenie pridajte čili korenie a petržlenovú vňať.