V zime sa vždy hodí dobre pripravená polievka, ktorá vás zahreje. Ak si chcete posilniť imunitu a zároveň sa dobre zahriať, pomôže vám cesnaková polievka. S ňou zaručene neurobíte krok vedľa.
Na cesnakovú polievku budeme potrebovať
Cesnakovú polievku si pripravíme nasledovne
- Na olivovom oleji opečieme pretlačené strúčiky cesnaku. Pridáme koreniny a soľ. Podlejeme vodou a pridáme petržlenovú vňať.
- Zemiaky si nakrájame na kocky a pridáme ich do vody. Varíme do mäkka a ku koncu môžeme pridať ešte jeden strúčik cesnaku.
- Chlebík si nakrájame na kocky a opečieme ich na oleji. Nastrúhame syr a všetko pridáme do ešte horúcej polievky.