Vyprážaný karfiol je určite klasika, ktorú pozná každý z nás. Mnohí ho milujú, druhí ho zase nechcú pripravovať. Nezáleží na tom, do ktorého tímu patríte vy. Na sociálnych sieťach nájdete aj množstvo ďalších receptov. Tento na karfiolové fašírky sme našli na Facebooku.
Na karfiolové fašírky budeme potrebovať
Karfiolové fašírky si pripravíme nasledovne
- Karfiol si uvaríme v osolenej vode. Keď je mäkký, popučíme ho, pridajte soľ, korenie, vajíčka a hladkú múku.
- Všetko poriadne zmiešajte do cesta a urobte guličky, alebo menšie placky, ktoré obalíme v strúhanke.
- Opečte v horúcom oleji.
