Sezóna cukety je jednoznačne tu a s tým je spojených aj množstvo skvelých receptov, ktoré musíte vyskúšať. Jedným z nich je určite aj zapekaná cuketa. Vyskúšajte si ju pripraviť podľa tohto receptu.
Na zapekanú cuketu budeme potrebovať
- väčšiu cuketu
- soľ
- trochu šunky
- syr podľa chuti
- bryndzu
- kyslú smotanu
- jarnú cibuľku
- cibuľu
- cesnak
- 1 PL oleja
Zapekanú cuketu si pripravíme nasledovne
- Cibuľku aj s cesnakom si nakrájame na drobno, opražíme si ich na oleji spolu s vydlabaným stredom cukety.
- Potom pridáme korenie, soľ, nakrájanú šunku, kúsky syra a bryndzu.
- Chvíľku spolu povaríme, a potom naplníme polky cukety. Následne potrieme smotanou a na vrch dáme syr.
- Následne zapečieme v rúre, kým nemá peknú zlatú farbu.
