Väčšina z nás miluje zemiakové placky, no vieme, že to nie je príliš zdravá alternatíva. Môžete si však vyskúšať túto skvelú alternatívu s cviklou, ktorá je rýchla vynikajúca.
Na cviklové placky budeme potrebovať
Cviklové placky si pripravíme nasledovne
- Pripravíme si cviklu, pretlačíme si cesnak. Na masle si opražíme cibuľku.
- Potom do mixéra pridáme cvikľu, opraženú cibuľku, cesnak, koreniny, vajíčka, vločky a strúhanku.
- Všetko spolu zmixujeme, pokiaľ sa nám zdá zmes príliš riedka, pridáme ovsené vločky.
- Potom vymodelujeme placky. Môžeme ich vyprážať na oleji na panvici alebo v rúre.
