Je dôležité si raz za čas upraviť jedálniček a jesť niečo zdravšie či vyskúšať inú alternatívu. Vynikajúcim jedlom je napríklad aj krupoto, ktoré si môžete pripraviť na rôzne spôsoby.
Na krupoto budeme potrebovať
- 300 gramov krúpov
- 100 gramov mrazenej alebo čerstvej zeleniny podľa chuti (mrkva, hrášok…)
- 1 cibuľa
- olej
- soľ
- korenie podľa chuti
- červená paprika
Krupoto si pripravíme nasledovne
- Najprv si uvaríme krúpy v osolenej vode. Keď ich máme hotové, scedíme ich.
- Nakrájame si cibuľku, opečieme na oleji a pridáme zeleninu, ktorú si ochutíme a varíme, kým nebude mäkká.
- Potom k zelenine pridáme krúpy.
- Poriadne pomiešame a odstavíme.
- Krupoto môžeme jesť len tak, ale môžeme si k nemu dať aj mäsko.
