Zapekaná brokolica so syrom

(2 / 5)

Máte radi zapekanú brokolicu, no vždy vám niečo k tomuto jedlu chýbalo? Vyskúšajte ju s batátmi, syrom a vynikajúcou smotanovo-vajíčkovou omáčkou. Ak hľadáte diétnejší recept vhodný na obed aj večeru, zapekaná brokolica do tejto kategórie určite spadá.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by laurrie (@your_high_nezz) on

Na Zapekanú brokolicu budeme potrebovať:

  • 1 brokolicu
  • 1 veľký batát
  • 1 smotana na varenie
  • 2 vajíčka
  • 3 strúčiky cesnaku
  • soľ a korenie
  • červená paprika
  • kurkuma
  • syr

Postup:

  • Batát si uvaríme do polomäkka a nakrájame. Naukladáme ho na spodok misy a pridávame nakrájanú brokolicu. Celé to zalejeme smotanou, ktorú sme si rozmiešali s dvomi vajíčkami, pretlačeným cesnakom a koreninami.
  • Na vrch posypeme syrom a dáme zapiecť do rúry. Pečieme pri teplote 180 stupňov asi 25 minút. Dobrú chuť.

Lucia M.

Chutil ti tento recept?

komentárov

x