Ak už neviete, čo pripraviť svojim blízkym na raňajky, vyskúšajte obrátenú variantu muffinov. Nebudú sladké, ale slané a vaši blízki sa za nimi pôjdu zblázniť. Rýchle, čerstvé a chutné pečivo priamo z rúry poteší každého víkendového maškrtníka.
200g tvarohu
50g tvrdého syra
1 paradajku
1 papriku
petržlenovú vňať podľa chuti
2 vajcia
soľ podľa chuti
2 PL polohrubej múky
Papriku a paradajku nakrájajte na drobno, vajíčka vymiešajte s tvarohom, pridajte na jemno nastrúhaný tvrdý syr, zeleninu, petržlenovú vňať, múku a soľ. Cesto dobre vymiešajte a nalejte do formičiek na muffiny. Pečte pri teplote 200 stupňov približne 20 minút do zlatista. Prajeme dobrú chuť!
zdroj: babskeveci.sk (M)