Príde vám návšteva a chcete vyskúšať niečo nové? Ak chcete pripraviť nejaké chuťovky, možno by ste mohli skúsiť napríklad syrové slimáky.
Na syrové slimáky budeme potrebovať
- 250 gramov masla
- 500 gramov hladkej múky
- 1 ČL soli
- polovička kypriaceho prášku
- 200 mililitra mlieka
Na plnku
- 250 gramov masla
- 250 gramov eidamu alebo iného syra
- mletá rasca
- 2 ČL soli
Syrové slimáky si pripravíme nasledovne
- Zmiešame si maslo, múku, mlieko, soľ a všetko poriadne vymiešame. Potom cesto odložíme do chladničky.
- Pripravíme si plnku, taktiež všetko poriadne zmiešame v miske.
- Z chladničky vyberieme cesto, ktoré si rozdelíme na dve časti. Poriadne vyvaľkáme na tenko a potrieme plnkou.
- Potom zrolujeme a zabalíme.
- Necháme opäť postáť v chladničke a potom krájame na slimáčiky. Pečieme v rúre na 200 stupňov, kým nie sú zlatej farby.
