Sezóna jahôd je v plnom prúde, tak prečo nevyužiť tieto chutné šťavnaté kúsky na niečo viac, ako zaváranie? V lete si to priam žiada niečo studené, sladké a lahodné a presne taký bude tento rýchly a ohromne chutný dezertík s tvarohom a jahodami.
300 g jemného tvarohu
300 g jahôd
70 g kyslej smotany
100 g cukru
štipku škorice
Jahody si umyte, zhruba 50-70g odložte bokom. Tie budú slúžiť na finálnu dekoráciu. Ostatné jahody pomixujte na kašu. V miske si dôkladne zmiešajte tvaroh so smotanou a cukrom, pridajte štipku škorice. Jahody pridajte k tvarohu a všetko spolu dobre premiešajte. Hotovú zmes rozdeľte do pohárov, alebo misiek. Na vrch môžete vyšľahať šľahačku. Ak šľahačku nechcete, ozdobte už len vrch pohára čerstvými jahodami. K tomuto dezertu sa vynikajúco hodí aj jemná horká posýpka kakaovým práškom. Dezert dajte dobre zachladiť a konzumujte veľmi studené. Prajeme dobrú chuť!
zdroj: babskeveci.sk (Monika), sovkusom.ru
