Obdobie cukety je tu a vy z nej môžete vyskúšať množstvo zaujímavých receptov. Ak patríte k milovníkom pizze, možno by ste mohli vyskúšať fit verziu práve z cukety.
Na cuketovú pizzu budeme potrebovať
- väčšiu cuketu
- 2 vajíčka
- 2 PL strúhaného syra
- 2 strúčiky cesnaku
- bylinky podľa chuti, najlepšie korenie na pizzu
- soľ
- 2 PL ovsených vločiek
Cuketovú pizzu si pripravíme nasledovne
- Najprv si nastrúhame cuketu, ktorú si osolíme a necháme chvíľku postáť.
- Potom vyžmýkame prebytočnú vodu a pridáme vajíčka, syr a podrvené ovsené vločky. Primiešame aj bylinky.
- Potom zmes dáme na plech a papier na pečenie.
- Najprv pečieme 15 minút, a potom vyberieme a pridáme všetko, čo chceme na pizzu dať. Paradajkový pretlak, bylinky, syr, šunku, kukuricu, olivy, čo len chceme.
- Následne pečieme ďalších 15 minút.
