Cviklový šalát s vajíčkom

Loading...
(3.7 / 5)

Výdatné zeleninové šaláty si to v tomto ročnom období naše telo doslova pýta. Pripravte si kráľovnú farebnej zeleniny – cviklu. Okrem toho, že sa nadopujete energiou a vitamínmi, bude vám aj ohromne chutiť. Tento šalátik je v kombinácii s vajíčkom tá najlepšia možnosť.

Na cviklový šalát s vajíčkom budete potrebovať:

300 g cvikly

2 vajcia

80 g tvrdého syra

3 PL majonézy

1 PL horčice

80 g vlašských orechov

1 nakladaná uhorka

soľ a korenie podľa chuti

Postup prípravy:

Cviklu si uvarte do polomäkka, nechajte vychladiť a nakrájajte ju na kocky. Vajíčka si uvarte natvrdo, nakrájajte a zmiešajte s nastrúhanou nakladanou uhorkou. Orechy si posekajte na menšie kúsky, alebo si ich nechajte rozdrviť v mixéri. Všetko spolu zmiešajte, osoľte a okoreňte a nakoniec pridajte majonézu a horčicu. Napriek majonéze sa vám s týmto šalátom podarí schudnúť jedna radosť a navyše budete aj sýti. Prajeme dobrú chuť!

zdroj: babskeveci.sk (Monika), sovkusom.ru

Chutil ti tento recept?

komentárov

x