Cuketové placky so špaldovou múkou

(2 / 5)

Ak sa snažíte zhodiť nejaké to kilo potom je tento recept pre vás ten pravý. Cuketa je zelenina, ktorá obsahuje 95% vody, čo znamená, že je pre vás ideálna. Práve cuketa bude hlavnou zložkou tohto fit receptu. Palacinky alebo placky na slano sú dnes veľkou chuťovkou tak neváhajte a vyskúšajte tento lahodný recept.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Ania Adamczyk (@aniaadamczyk83) on

Budeme potrebovať:

  • 800 g cukety
  • 2 vajíčka
  • 1 lyžica mlieka
  • 1-1,5 šálky múky (napr. cícerovej alebo špaldovej)
  • hrsť petržlenovej vňate
  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 1 lyžička soli

Postup:

  • Najlepšie pre tento recept budú mierne zrelé cukety. Mierne zrelé cukety najmä preto, že obsahujú najviac vitamínov. Cukety poriadne umyte a nastrúhajte na hrubšom strúhadle.
  • Do misky, kde máte nastrúhanú cuketu vložte najemno nakrájanú petržlenovú vňať. Vajíčko jemne rozmiešajte a pridajte k nemu mlieko. Do takto pripravenej zmesi pridajte preosiatu múku a vypracujte hladké cesto.
  • Takto pripravené cesto zmiešajte s nastrúhanou cuketou. Nakoniec pridajte do premiešaného cesta dve lyžice oleja. Všetko dôkladne premiešajte a môžete placky pražiť. Dobrú chuť!

takprosto.cc

Chutil ti tento recept?

komentárov

x