Nie vždy máte chuť na mäso. Keď na to príde, možno by ste si dali nejaké jedlo, no radšej by ste zvolili jeho vegetariánsku verziu. Na to sú dobré syrové fašírky, ktoré si môžete pripraviť v rúre.
Na syrové fašírky budeme potrebovať
- syr
- 2 vajíčka
- soľ
- strúhanku
- olej
Syrové fašírky si pripravíme nasledovne
- Syr si nastrúhame a zmiešame ho s dvoma vajíčkami a so soľou, aby nám vznikla pevná hruda.
- Rozdelíme a vytvarujeme z nej fašírky potrebného tvaru. Obalíme v strúhanke a potrieme olejom spodok aj vrch fašírky.
- Plech vystelieme papierom na pečenie a poukladáme fašírky. Pečieme v rúre na 180 stupňov do zlata. Podávame so zemiakmi alebo so šalátom.
