Neviete, čo dnes variť na obed? Ak máte doma deti, určite si zamilujú cestoviny. To je niečo, čo majú tí najmenší radi, pokiaľ ich pripravíte chutne a nebudú tam vidieť žiadny špenát alebo suroviny, ktoré nepoznajú. Aj preto sú klasika syrové cestoviny. Či už zvolíte špagety alebo iný druh, chutiť budú skvele.
- 30% smotana
- 2 strúčiky cesnaku
- soľ a korenie
- trošku šťavy z citróna
- čerstvé bylinky
- trošku čili omáčky
- 2 syrokrémy v črievku
- niva alebo parmezán na vrch
Postup:
- Smotanu si dáme v hrnci, pridáme pretlačený cesnak, soľ a korenie, trošku čili. Keď je smotana horúca, pridáme aj syrokrém a premiešame. Omáčku varíme, kým nám nezhustne, ešte ju dochutíme troškou šťavy z citróna.
- Špagety si uvaríme kratšie, to znamená 7 minút a precedené ich vložíme do omáčky. Povaríme ešte minútku a podávame posypané parmezánom a bylinkami. Dobrú chuť.
Lucia M.