Palacinky sú sladkou bodkou, ktorú mnohí ľudia milujú. Niektorí to považujú za nudné jedlo, tak prečo ho nevyskúšať na iný spôsob? Na sociálnych sieťach sme natrafili na skvelý recept na makové palacinky.
Na makové palacinky budeme potrebovať
- 150 mililitrov mlieka
- 80 mililitrov minerálky
- 1 vajíčko
- 3 PL maku
- 100 gramov polohrubej múky
- 250 gramov tvarohu
- 3 PL kyslej smotany
- vanilkový cukor
- 3 PL džemu
- 2 PL práškového cukru
Makové palacinky si pripravíme nasledovne
- V mlieku si poriadne vyšľaháme vajíčko a pridáme olej. Znova premiešame.
- Potom prisypeme múku, opäť vyšľaháme tak, aby neboli hrudky.
- Dosypeme mak a na záver minerálku.
- Cesto by malo byť ani husté, ani riedke, necháme ho 20 minút postáť.
- Palacinky pečieme z oboch strán bez oleja.
- Nakoniec vymiešame tvaroh, smotanu a vanilkový cukor. Najprv palacinky natrieme lekvárom, potom tvarohom a stočíme.
- Pocukrujeme práškovým cukrom.
