Jedlá na čínsky spôsob sú veľmi obľúbené a mnohí ľudia kvôli nim často navštevujú rôzne reštaurácie. Môžete si ich však jednoducho pripraviť aj doma.
Na kuracie kúsky na čínsky spôsob budeme potrebovať
- 500 gramov kuracích pŕs
- 6 PL hladkej múky
- 3 PL zemiakového škrobu
- 1 vajce
- 1 ČL prášku do pečiva
- soľ
- voda
Na omáčku budeme potrebovať
- 250 mililitrov kečupu
- čili omáčku
- 250 gramov medu
- sezamové semiačka
Kuracie kúsky na čínsky spôsob si pripravíme nasledovne
- Kuracie mäso si nakrájame na malé kúsky. Prísady na cesto pridáme do misky a pridáme toľko vody, aby vzniklo husté cesto.
- Mäso si pridáme do cesta a poriadne premiešame.
- Pripravíme si omáčku, všetky ingrediencie zmiešame a odložíme na bok.
- Poriadne si rozohrejeme olej a vyprážame mäso do zlatista. Keď kuracie kúsky vyberieme, hneď ich dáme do omáčky, kde ich poriadne zamiešame.
- Vyberieme ich z omáčky a môžeme jesť. Výborná príloha je ryža alebo aj rezance.
.jpg){kind=link}