Cesnakový chlieb alebo cesnakový posúch je jedlo, ktoré patrí medzi veľmi obľúbené medzi dospelými aj medzi deťmi. Čo tak si ho miesto objednávania či kupovania pripraviť doma? Vyskúšajte ho.
Na cesnakový chlieb budeme potrebovať
- 300 gramov hladkej múky
- 200 mililitrov vody
- 1 ČL kryštálového cukru
- 1 ČL soli
- 20 gramov droždia
- 2 PL oleja
Na potretie
Cesnakový chlieb si pripravíme nasledovne
- Najprv si vo vlažnej vode zmiešame cukor a droždie. Vylejeme do múky, pridáme soľ, olej a vypracujeme cesto, ktoré sa nebude lepiť.
- Dáme ho do misky, posypeme trochou múky a prikryjeme čistou utierkou, aby nám nakyslo.
- Cesto vylejeme na plech a potrieme pripraveným cesnakom, zmiešaným s olejom a vodou.
- Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 30 minút.