Obdobie špargle je tu a pokiaľ patríte k jej milovníkom, možno vás poteší nový recept, ktorý ste asi ešte neskúšali. Čo hovoríte napríklad na špargľový šalát? Tento výborný recept sme objavili na sociálnych sieťach a je skutočne výborný.
Na špargľový šalát budeme potrebovať
- špargľu (bielu alebo zelenú)
- vodu
- soľ
- cukor
- cibuľku
- šunku
- vajíčka
- soľ
- korenie
- kyslú smotanu
Špargľový šalát si pripravíme nasledovne
- Špargľu si očistíme a vložíme do osolenej vriacej vody. Pridáme trošku cukru a varíme asi 10 minút.
- Potom ju necháme vychladnúť, nakrájame. Dáme variť vajíčka. Pokrájame si cibuľku, šunku a tiež uvarené vajíčka.
- Osolíme a ochutíme podľa potreby. Pridáme kyslú smotanu a podávame.
