Zemiakové placky s kyslou kapustou

(1 / 5)

Milovníci domácej kuchyne a najmä kvalitných domácich placiek z poctivého zemiakového cesta určite ocenia verziu aj s kyslou kapustou. Jedlo má charakteristickú chuť a nezameniteľnú vôňu. Poďte ho vyskúšať!

Budete potrebovať:

400g zemiakov

200g kyslej kapusty

2 PL škrobu

1 vajce

½ ČL soli

Postup prípravy:

Zemiaky si postrúhajte na jemnom strúhadle, zmiešajte s kyslou kapustou, škrobom, soľou a vajíčkom. Mokrými rukami vytvorte placky a smažte ich obvyklým spôsobom na panvici s rozohriatym olejom. Podávajte s omáčkou z kyslej smotany, alebo s cesnakovou omáčkou. Prajeme dobrú chuť!

zdroj titulnej fotky: pixabay, (M)

Chutil ti tento recept?

komentárov

x