Vajíčka trochu inak

Vajíčka sa dajú pripraviť na mnoho spôsobov. Praženica, miešané vajíčka, vajíčko benedikt, vajíčko natvrdo alebo namäkko. Možností je naozaj veľa. Nie len, že vás zasýtia na celé doobedie, ale dokonca obsahujú veľa potrebných a užitočných látok, v prvom rade veľa bielkovín. Ak vás však už nudí každé ráno pripravovať klasickú praženicu, tu je nový a chutnejší spôsob ako sa s raňajkami pohrať.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Teresa K (@teresak.ca) on Apr 1, 2019 at 9:29am PDT

Budeme potrebovať:

• 3 vajíčka
• soľ
• 50 g masla

Postup:

• Oddeľte žĺtka od bielkov. K bielkam pridajte štipku soli a vymiešajte z nich biely sneh. Sneh navrstvite na plech pokrytý papierom na pečenie. Sneh potrite roztopeným maslom a do stredu urobte priehlbinku a vyklopte tam žĺtko. Nechajte piecť 10-15 minút pri teplote 180 stupňov. Môžete podávať s opečeným toastom, čerstvou zeleninou a čiernym čajom. Dokonalé zdravé raňajky.

Gabriela