Máte aj vy kedykoľvek počas dňa chuť na sladké a neviete si pomôcť? Vtedy určite často siahate po čokoláde. Najlepšie však je, keď si doma upečiete niečo sami. Napríklad také tvarohové šatôčky. Recept sme našli na sociálnych sieťach.
Na tvarohové šatôčky budeme potrebovať
- sušené droždie
- cukor
- teplé mlieko
- 1 PL hladkej múky
- 1 kilogram hladkej múky
- 100 gramov masla
- 100 gramov práškového cukru
Na plnku
Tvarohové šatôčky si pripravíme nasledovne
- Najprv si z droždia, cukru, mlieka a lyžice múky pripravíme kvások, ktorý necháme vykysnúť.
- Potom do veľkého hrnca nasypeme kilo múky, pridáme kvások, v teplom mlieku roztopených 100 gramov masla, 100 gramov prášku do pečiva.
- Cesto vymiesime a necháme dve hodiny kysnúť.
- Cesto rozdelíme na 5 bochníkov. Potom ich vyvaľkáme a pokrájame na štvorce.
- Do stredu štvorca dáme plnku a rohy pritlačíme k sebe.
- Pred a aj po pečení potrieme šatôčky maslom a pečieme do zlatista.
