Milovníci lístkového cesta pozor! Tento recept vás dostane! Je neuveriteľne jednoduchý a veľmi chutný. Okrem toho je ideálnym receptom na prípravu pre malých pekárov, takže ho zvládnu aj malé deti a ešte sa pritom aj zabavia. Plnené jabĺčkové lístkové tyčinky sú ako z rozprávky.
Budete potrebovať:
- 500 g lístkového cesta
- 400 g jabĺk
- 100 g kryštálového cukru
- 1 vajce
- 1 ČL škorice
- ¼ ČL muškátového orieška
Postup prípravy:
- Jablká očistite a nakrájajte na kocky a spolu so 40g cukru ich zmiešajte v mixéri na kašu. Lístkové cesto si rozdeľte na dve časti. Dosku si pomúčte a rozvaľkajte na nej prvú aj druhú časť napríklad do tvaru kruhu.
- Dôležité je len to, aby boli obe lístkové cestá rozvaľkané na rovnakú veľkosť. Druhé lístkové cesto si odložte nabok a prvé ponatierajte zmesou jabĺk a cukru. Prikryte ho druhým cestom.
- Z oboch ciest teraz nakrájajte tyčinky. Zmiešajte si muškátový oriešok, škoricu a cukor a posypte ním celé cesto. Potom tyčinky opatrne od seba oddeľte – stačí len kúsok aby sa nelepili – a pečte v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 15-20 minút. Hotovo! Prajeme dobrú chuť!
zdroj titulnej fotky: commons.wikimedia.org (M)
