Cestoviny sú veľmi univerzálne jedlo, ktoré môžete pripravovať naozaj za akýchkoľvek podmienok. Pokiaľ máte doma len zopár surovín a hladnú rodinku pripravili sme si pre vás tip na geniálnu syrovú omáčku na cestoviny! Jej príprava je veľmi jednoduchá a výsledok nesmierne chutný.
Na syrovú omáčku budeme potrebovať:
- 2 lyžice masla
- 2 strúčiky čerstvého cesnaku
- polovicu čerstvej cibule
- 125 ml smotany na varenie 30%
- 1/2 šálky strúhaného parmezánu
- soľ
- čierne korenie
Postup:
- V hlbšej panvici nechajte roztopiť maslo a pridajte k nemu cibuľu a cesnak. Cibuľu nechajte poriadne osmažiť a následne pridajte smotanu a strúhaný parmezán. Varte, kým sa syr neroztopí a nakoniec pridajte soľ a čierne korenie. Následne môžete podávať. Dobrú chuť.
kwestiasmaku.com