Minulý rok som ich ochutnala u kamošky prvýkrát a okamžite som sa do nich zamilovala, domov som odchádzala so skvelým receptom. Makové kolieska sú zdravé, bez cukru a chutia každému. Navyše, ak ste milovníkom maku, toto budete chcieť tento rok upiecť aj vy. Recept je jednoduchý a zvládne ho aj začiatočník.
V miske si zmiešame múku, maslo izbovej teploty, vajíčka a med. Môžeme pridať štipku škorice a soli. Ručne si vypracujeme cesto a necháme ho asi hodinku v chladničke zabalené v potravinárskej fólii.
Potom si z cesta vytvarujeme guličky, ktoré postláčame do tvaru kolieska ale až keď ich máme naukladané na plechu, kam sme dali aj papier na pečenie, aby sa nám nespálili zospodu.
Rúru si predhrejeme na 180 stupňov a kolieska ešte ozdobíme v strede orieškom alebo sušenou brusnicou. Pečieme, kým nie sú zlatisté na povrchu a teda asi 12 minút, záleží podľa rúry. Dobrú chuť.
Chutil ti tento recept?