Pochúťka, ktorú zbožňujú snáď všetky deti, je bez pochýb Kinder mliečny rez. Keď si ho však chcete pripraviť doma, nie je žiadny problém. Našli sme pre vás dokonca recept, kde nebudete potrebovať ani múku.
Na Kinder mliečny rez bez múky budeme potrebovať
- 5 vajíčok
- 100 gramov kryštálového cukru
- vanilkový cukor
- tvaroh
- 50 gramov kakaa
- šľahačka (33-percentná)
Kinder mliečny rez bez múky si pripravíme nasledovne
- Oddelíme si od seba vajíčka, respektíve oddelíme vajíčka od bielok.
- Žĺtka si vymiešame s cukrom do peny. Z bielok si zase vyšľaháme sneh.
- Do žĺtok pridáme sneh a kakao.
- Cesto vylejeme na papier na plech vyložený papierom na pečenie.
- Pečieme v rúre asi 10 minút na 200 stupňoch.
- Pripravíme si plnku, vyšľaháme si šľahačku s tvarohom a vanilkovým cukrom.
- Keď je cesto vychladnuté, potrieme plnkou a necháme zachladiť.
