Hrnčekový tvarohový koláč s ovocím

Keď sme videli, aký koláč napiekla pani Andrea, hneď sme ho aj skúsili. Ak máte radi tvarohové koláče s kyslejším ovocím ako sú ríbezle, maliny či černice, toto bude váš absolútny favorit. 

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Dáda (@dagstu) on May 3, 2020 at 8:31am PDT

Na hrnčekový tvarohový koláč budeme potrebovať:

• 2 hrnčeky polohrubej múky
• 1 hrnček práškového cukru
• 1 prášok do pečiva
• 1 vanilkový cukor
• 2 vajíčka
• 1 hrnček mlieka
• 3/4 hrnčeka oleja
• 3 PL kakaa

Plnka

• 500 gramov jemného tvarohu
• 1 hrnček mlieka
• 1 hrnček práškového cukru
• 2 vajíčka
• 1 Zlatý klas

Postup:

• V miske si vymiešame múku, cukor, prášok do pečiva, vanilkový cukor, 2 vajíčka, olej a kakao. Vypracujeme klasické cesto. Plech si vyložíme papierom na pečenie a cesto vylejeme.
• Potom vymiešame tvaroh s mliekom cukrom, vajíčkami a Zlatým klasom. Hutnú plnku vylejeme na čokoládové cesto, môžeme trošku premiešať.
• Posypeme ovocím podľa chuti a dáme piecť. Pečieme 30 minút pri teplote 180 stupňov, no koláčik sledujte, každá rúra je iná. Po upečení ho necháme vychladnúť, môžeme pofŕkať aj čokoládou. Dobrú chuť.