Fitness pečená brokolica so syrom

Loading...
(3 / 5)

Máte na večer chuť na niečo ľahké, zdravé a plné vitamínov? Ak rozmýšľate, akú zeleninu zvoliť, vyberte si brokolicu. Patrí k najzdravším druhom zeleniny, obsahuje veľa vitamínu C, ktorý sa ale varením postupne stráca. Preto ju skúste upiecť do polomäkka. Zachová si vitamíny a bude chrumkavá, lákavá pre každého.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Gyn A, (@gynsmile) on

Na fitness brokolicu so syrom budeme potrebovať:

  • hlavičky brokolice (mrazená alebo čerstvá)
  • 5 strúčikov cesnaku
  • 1 hrnček parmezánu
  • 2-3 PL olivového oleja
  • soľ a korenie

Fitness pečenú brokolicu si pripravíme nasledovne:

  • Brokolicu si umyjeme, očistíme a necháme odkvapkať. Cesnak si pretlačíme do misky a zalejeme olivovým olejom. Brokolicu rozložíme na plech, posypeme parmezánom, premiešame a zalejeme olivovým olejom s cesnakom.
  • Ak chcete, môžete ešte rukami premiešať. Osolíme a okoreníme, ak chcete pridajte aj trošku čili. Brokolicu pečieme pri 180 stupňoch asi 30 minút. Na posledných 10 minút môžete zvýšiť teplotu alebo prepnúť rúru na zapekanie. Podávame pokvapkané citrónom a napríklad s cottage cheeseom. Dobrú chuť.

Lucia M.

Komentovať

Chutil ti tento recept?

komentárov

x