Domáci malinový sirup

Loading...
(0 / 5)

Mnohí dospelí ľudia, ale hlavne deti si radi svoju čistú vodu alebo aj čaj osladia sirupom. Vynikajúci je ten z čerstvých malín, ktorý jednoducho milujeme. Skúste si ho pripraviť podľa tohto receptu.

Na domáci malinový sirup budeme potrebovať

  • 1 kilogram čerstvých malín
  • 500 mililitrov vody
  • 1 ČL kyseliny citrónovej
  • 1 kilogram kryštálového cukru

Domáci malinový sirup si pripravíme nasledovne

  • Dôležité je, aby sme si maliny dobre umyli a nechali ich odtiecť od vody. Potom ich v hrnci popučíme vidličkou.
  • Vo vode rozpustíme kyselinu citrónovú, ktorou potom zalejeme maliny. Prikryjeme a na 12 hodín odložíme na chladné miesto.
  • Neskôr zmes scedíme cez sitko s gázou a nalejeme do hrnca, kde pridáme cukor.
  • Všetko spolu hrejeme ale nevaríme, na slabom ohni, kým sa cukor nerozpustí.
  • Horúci sirup naplníme do fliaš. Tie však predtým prepláchneme horúcou vodou.
  • Zabalíme do prikrývky a necháme vychladnúť.

Chutil ti tento recept?

komentárov

x