Sladkosti z obchodov sú veľmi obľúbené, no určite je lepšie, keď si sladkú pochúťku pripravujete doma. Nedávno sme našli na sociálnych sieťach skvelý recept na domáce miňonky. Ich príprava vôbec nie je zložitá.
Na domáce miňonky budeme potrebovať
- 6 vajíčok
- 6 PL práškového cukru
- 2 PL polohrubej múky
- jahodový alebo malinový lekvár
- 4 PL kakaa
- čokoládová poleva
Domáce miňonky si pripravíme nasledovne
- Najprv oddelíme žĺtky od bielok. Žĺtky si vymiešame s cukrom tak, aby nám vznikla pena. Z bielok si vyšľaháme sneh.
- Postupne pridávame k žĺtkom múku, kakao a aj sneh z bielkov.
- Cesto si vylejeme na plech, ktorý sme si vystlali papierom na pečenie. Pečieme na 200 stupňov približne 15 minút.
- Upečený koláč necháme vychladnúť. Prekrojíme si ho na pásy a natrieme lekvárom. Potom uložíme na seba.
- Následne si nakrájame kocky a položíme na mriežku. Polejeme ich čokoládovou polevou a necháme stuhnúť.
