Sladké je pre mnohých ľudí do určitej miery neresť, ale niekedy jednoducho musíte zhrešiť. Ale najlepšie je, keď si pripravíte koláč doma sami. Recept na domáce kinder rezy sme našli na sociálnych sieťach.
Na domáce kinder rezy budeme potrebovať
- 9 bielok
- 9 PL kryštálového cukru
- 2 PL oleja
- 3 PL hladkej múky
- 3 PL strúhanky
- 1 prášok do pečiva
- posekané orechy
- nutela
Na krém
- 9 žĺtok
- 9 PL kryštálového cukru
- 3 zlaté klasy
- 1 liter mlieka
- 250 gramov masla
- kakao
- šľahačka
- čokoláda
Domáce kinder rezy si pripravíme nasledovne
- Bielka vyšľaháme s cukrom do tuhého snehu. Pridáme olej, hladkú múku, strúhanku, prášok do pečiva a zmiešame.
- Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vymastený plech. Posypeme to posekanými orechami.
- Necháme piecť na 180 stupňov do zlata a po vychladnutí natrieme nuletou.
- Potom si zo žĺtok, cukru, zlatých klasov a mlieka uvaríme puding.
- Keď vychladne, pridáme maslo a rozdelíme plnku na polovicu.
- Do jednej časti pridáme kakao a natierame bielu plnku na hnedú.
- Navrch môžete dať šľahačku a postrúhame čokoládu.
