Cuketový koláč na slano

Loading...
(5 / 5)

Sezóna cukety je v plnom prúde a mnohí ľudia sú z toho nadšení. Je to sezóna polievok, cestovín, no z cukety si môžete pripraviť aj výborný slaný koláč.

Na cuketový koláč na slano budeme potrebovať

  • pol kila cukety
  • 200 gramov syra na strúhanie
  • 3 vajíčka
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 200 gramov špaldovej múky
  • 1 prášok do pečiva
  • soľ
  • korenie
  • 50 mililitrov olivového oleja

Cuketový koláč na slano si pripravíme nasledovne

  • Nastrúhame si cuketu a syr. Cuketu zbavíme prebytočnej vody, necháme chvíľu postáť. Pretlačíme si cesnak.
  • Zmiešame v miske spolu so šunkou, poriadne osolíme a okoreníme.
  • Pridáme olej, múku a prášok do pečiva, poriadne zamiešame. Dáme si pozor, aby nebolo príliš husté, ale ani príliš riedke.
  • Cesto prelejeme na vyšší plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme asi 25 minút na 200 stupňov.

Chutil ti tento recept?

komentárov

x