Cuketové tyčinky

(5 / 5)

Ak by ste videli, koľko cukety sa nám tento rok urodilo v záhrade, aj vy by ste vymýšľali samé recepty s touto skvelou zeleninou. Najlepšie chutia cuketové placky, polievka, či len grilovaná cuketa s mäsom. Keď sme však narazili na recept s cuketovými tyčinkami, bolo jasné, že vyhráva. Z taniera miznú ešte teplé a my sa vôbec nečudujeme. Skvelý recept sme objavili v skupine Recepty a rady do kuchyne.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Erika Kaprálová (@kapralerika) on

Na cuketové tyčinky budeme potrebovať:

  • 200 gramov strúhanej cukety
  • 220 gramov špaldovej múky
  • 120 gramov masla
  • soľ
  • 1/2 prášku do pečiva
  • 6 strúčikov cesnaku
  • 1 vajíčko

Postup:

  • Cuketu si umyjeme, nemusíme ju šúpať a nastrúhame ju. Posolíme, necháme asi 10 minút odstáť a vylejeme prebytočnú vodu. Pridáme múku, zmäknuté maslo, prášok do pečiva a pretlačený cesnak a vytvoríme cesto. Necháme ho postáť asi 30 minút v chladničke.
  • Následne si rukami vyvaľkáme nejaký tvar, rozkrájame na kúsky, na vrchu posypeme sezamovými semienkami alebo aj tekvicovými, potrieme rozšľahaným vajíčkom a naukladáme na plech. Pečieme pri teplote 220 stupňov asi 10 minút. Dobrú chuť.

 

Chutil ti tento recept?

komentárov

x