Mnohí ju milujú, mnohí ju nenávidia. Bravčová pečienka je skvelá pochúťka, obsahuje veľa železa, no pripraviť ju tak, aby všetkým chutila, je naozaj veda. Alebo nie? Možno stačí, keď vyskúšate tento recept.
Na bravčovú pečienku budeme potrebovať
Bravčovú pečienku si pripravíme nasledovne
- Nakrájame si cibuľu, ktorú si orestujeme. Osobitne si opečieme mäso, ktoré pridáme k cibuli.
- Potom pridáme korenie, pretlak a horčicu. Varíme.
- Keď je pečienka mäkká, osolíme a pridáme aj cesnak.
- Ako príloha je skvelá ryža alebo zemiaková kaša.
