Samozrejme, chrumkavý chlebík alebo čerstvé rožky, to je niečo, čomu len málokto odolá. Ak však držíte diétu alebo cvičíte, náhrada pečiva príde určite vhod. Tvarohové placky sú ideálnou voľbou, pretože sú bez múky. Jesť ich môžete k zelenine, pripravené ako hrianky s pomazánkou alebo len tak k vajíčkam.
250 gramov tvarohu
4 vajíčka
kypriaci prášok
soľ a korenie (prípadne koreniny, ktoré máte radi)
Vajíčka si oddelíme na žĺtky a bielka a do misky si pripravíme tvaroh. Tvaroh zmiešame so žĺtkami a pridáme aj kypriaci prášok a koreniny. Bielka si vyšľaháme do snehu a postupne ich primiešavame k tvarohu. Na plech si dáme papier na pečenie a vyformujeme malé placky. Tie pečieme na 150 stupňoch asi 30 minút. Dobrú chuť.
zdroj titulnej fotky: instagram.com, Lucia M.
