Tento veľmi jednoduchý tvarohový dezert si zamilujete. Rýchly a chutný, vhodný pre návštevu aj ako pochúťka pre rodinu. Moje deti ho milujú.
300 g tvarohu
1 vajce
1 polievková lyžica kyslej smotany
2 lyžice cukru
štipka soli
1 vanilkový cukor
pol lyžice sódy bikarbóny
pol balíčka prášku do pečiva
3 lyžice múky
2 lyžice slnečnicového oleja
práškový cukor podľa chuti na záver, na posypanie
Tvaroh si dôkladne rozmrvíme, aby sme v ňom nemali žiadne hrudky Následne v hlbšej miske zmiešame tvaroh, vajce, kyslú smotanu, cukor, sódu, prášok do pečiva, soľ, vanilkový cukor a múku. Všetky suroviny spolu dôkladne premiešame.
Pripravíme si pracovnú dosku, posypeme si ju múkou a vymiesime si cesto. Z pripraveného cesta si vyšúľame hrubšie šúľky. Tie potom narežeme na ľubovoľnú dĺžku. Podľa toho, aké dlhé tyčinky budete sami chcieť. Následne ich opražíme na panvici dozlata zo všetkých strán. Pripravený dezert už len posypeme práškovým cukrom a môžeme podávať. Podávať môžete s kyslou smotanou, alebo s domácim lekvárom.
Katka
