S letom sa spája aj grilovanie a rôzne druhy mäsa, syra či šalátov. Skvelým doplnkov do hamburgerov či sendvičov je aj trhané mäso. Skúste si ho pripraviť podľa tohto receptu.
Na trhané mäso budeme potrebovať
Na marinádu
Trhané mäso si pripravíme nasledovne
- Kuracie prsia si prekrojíme. Urobíme marinádu a namočíme do nej kuracie prsia aspoň na hodinu.
- Kuracie psia opečieme na olej z oboch strán a podlejeme vodou. Potom pomocou vidličiek mäso potrháme.
- Do výpeku dáme nakrájanú cibuľu a cesnak.
- Opečieme, pridáme mäso. Pridáme kukuricu a fazuľu, pridáme oregano, papriku, šťavu z citróna, soľ, korenie podľa chuti.
- Potom pridáme trochu vody a varíme.
