Ďalší z tradičných vianočných receptov. Trené rožteky máčané v čokoláde sú na Vianoce ideálne, dlho vydržia a ich príprava nie je náročná. Deti sa po nich idú zblázniť a na internete dnes už nájdete mnoho receptov so skvelými tipmi. Keďže aj my radi pečieme, rozhodli sme sa vám priniesť aj tento vynikajúci recept, ktorý nesmie na tieto sviatky chýbať.
Budeme potrebovať:
Postup:
- Maslo s cukrom si v miske vyšľaháme do peny. Postupne začneme zašľahávať múku, no pri tomto kroku pozor.
- Pridávame ju naozaj len po lyžiciach, aby sme videli, akú konzistenciu má naše cesto.
- Keď nám vznikne homogénna hmota, cesto dáme do cukrárskeho sáčku s väčšou špičkou, aby sa nám dobre vytvarovali rožteky na plech. Vymodelovať si môžeme rôzne tvary.
- Ideálne je na plech položiť ešte papier na pečenie, aby nám neprihoreli. Pečieme ich na 150 stupňoch, kým nemajú zlatistú farbu. Keď nám rožteky trošku vychladnú, namáčame ich v čokoláde. Dobrú chuť.
zdroj foto: instagram/instagram, Lucia M.
