Mnohí ľudia si nevedia odpustiť sladké, avšak vždy to môžete nahradiť zdravšou verziou. Obľúbený je banánový chlebík, ale môžete skúsiť aj jeho zdravšiu, špaldovú verziu.
Na špaldový banánový chlebík budeme potrebovať
- 200 gramov špaldovej múky
- 200 gramov trstinového cukru
- 110 gramov masla
- 1 vanilinový cukor
- 3 zrelé banány
- 1 čajová lyžička sódy
- 2 vajcia
- horká čokoláda
Špaldový chlebík si pripravíme nasledovne
- Rozpučíme si banány a rozbijeme do nich vajíčka. Rozpustíme si maslo a premixujeme.
- Postupne pridávame cukor a mixujeme. Potom pridáme ostatné suroviny, ktoré však už nemixujeme, len poriadne premiešame.
- Rozlámeme horkú čokoládu, opäť poriadne premiešame. Môžeme však pridať aj hrozienka alebo orechy.
- Pečieme v rúre približne 50 minút na 180 stupňov.
