Sviatky sa už pomaličky blížia a mnohí ľudia sa chystajú na Vianoce aj tak, že pečú. Vyskúšať však môžete aj niečo nové. Napríklad vynikajúce smotanové hviezdičky. Za tip ďakujeme pani Márii.
Na smotanové hviezdičky budeme potrebovať
- 250 gramov smetolu
- 350 gramov hladkej múky
- 6 PL šľahačky
- štipka soli
- práškový a vanilkový cukor na obalenie
Smotanové hviezdičky si pripravíme nasledovne
- Z ingrediencií si vypracujeme cesto, ktoré dáme aspoň na hodinu do chladničky.
- Cesto potom vyvaľkáme a vykrajujeme hviezdičky na papier na pečenie.
- Pečieme do zlata a horúce obaľujeme v práškovom a vanilkovom cukre, ktorý sme si zmiešali.