Vianoce bývajú hlavne o sladkých zákuskoch, no mnohí ľudia sladkému príliš neholdujú a keď si môžu vybrať, zvolia radšej slané. Aj pre nich však existuje vianočné pečivo, ktoré na sviatočný stôl skutočne pasuje.
Na slané mini pečivo budeme potrebovať
- 40 dekagramov hladkej múky
- 2 žĺtka
- heru
- 15 dekagramov neúdeného strúhaného syra alebo syra v črievku
- 2 ČL soli
- 2 ČL prášku do pečiva
- vajíčko na potretie
- sezam alebo rascu na ozdobu
Slané mini pečivo si pripravíme nasledovne
- Všetky ingrediencie zmiešame a spravíme cesto, ktoré si odložíme na dve hodiny do chladničky.
- Cesto vyvaľkáme a vykrajujeme rôzne tvary. Najlepšie sú tie najmenšie formičky, ktoré sú jednoznačne najchutnejšie.
- Potrite vajíčkom a posypte sezamom alebo rascou na ozdobu.
- Pečte 20 minút na 220 stupňov.
