Nie každý má rád sladké koláče. Ku vínu, pivu alebo miesto čipsov si môžete dať aj chutné sezamovo-syrové tyčinky.
Na sezamové tyčinky budeme potrebovať
- 250 gramov hladkej múky
- 1 vaječný žĺtok
- 1 vajíčko
- 250 gramov masla
- 250 gramov tvrdého nastrúhaného syra
- soľ
- sezam
Sezamové tyčinky si pripravíme nasledovne
- Jednotlivé suroviny si zmiešame a vypracujeme hladké cesto. Nemusíme ho nechávať postáť v chladničke, dá sa s ním hneď pracovať.
- Cesto si vyvaľkáme na pol centimetrovú hrúbku a vykrajujeme tyčinky alebo môžeme použiť aj rôzne klasické formy na vykrajovanie.
- Potrite vajíčkom a posypte sezamom. Pečte 15 minút na 180 stupňoch.
