Máme pre vás skutočne skvelý, rýchly receptík, ktorý si určite zamilujete. Banánovým krúžkom v kokose neodolá určite žiadny maškrtník.
banány
smotana na šľahanie
strúhaný kokos
stužovač do šľahačky (pre istotu, aby sa nám to náhodou nerozpadlo)
Celý recept je veľmi jednoduchý, takže môžete pokojne zapojiť aj tých najmenších pomocníkov. Na rovnú podložku si rozložíme potravinovú fóliu, ktorú posypeme rovnomerne kokosom. Pomocou mixéru si vyšľaháme šľahačku spolu so stužovačom a pridáme na fóliu. Chce to trochu zručnosti, preto je najlepšie ak použijeme veľký plochý nôž alebo ten špeciálny, ktorým roztierate čokoládové polevy na koláčoch. Ošúpaný banán vložíme na začiatok fólie, odkiaľ začneme postupne rolovať.
Celú roládu necháme aspoň na pár hodín v chladničke. Podávať to môžeme napríklad s horúcimi malinami a zmrzlinou, poprípade pokvapkané horúcou čokoládou. Ešte mám pre vás jeden tip: na fóliu môžete spolu s kokosom pridať aj nastrúhanú čokoládu, čo tento dezert privedie k dokonalosti.
zdroj: babskeveci.sk (Lucia M.), coolinarika.com
