Čo si zvyknete pripravovať na raňajky? Ak u vás víťazia vajíčka a navyše, obdivujete miešané vajíčka v bistrách, ktoré sa podávajú až do obeda, máme pre vás tip. Takéto raňajky si môžete pripraviť aj doma. Stačí si k lahodným vajíčkam urobiť kávu, pripraviť misku s ovocím a bielym jogurtom a kto má rád, môže si dať aj čierny čaj. Poseďte si v sobotu ráno dlhšie s rodinou pri stole a začnite deň trochu inak. Napríklad aj s touto omeletou.
Na omeletu budeme potrebovať:
- 4 vajíčka
- 50 ml mlieka
- 0,5 PL masla
- cherry paradajky
- šunku
- mozzarella guličky
- zelený šalát alebo rukolu
- korenie a soľ
Omeletu pripravíme nasledovne:
- Šunku si nakrájame na tenké pásiky a guličky mozzarelly prekrojíme na polovice. Vajíčka rozbijeme do misky a pridáme mlieko. Dochutíme soľou a korením a rozmiešame vidličkou.
- Na panvicu si dáme trošku masla, necháme ho roztopiť a vylejeme vajíčka. Na vajíčka naukladáme plátky šunky. Premiešame drevenou vareškou a po dvoch minútach omeletu otočíme na druhú stranu. Restujeme do hneda a začneme ju prekladať na polovicu. Do vnútra ale najskôr dáme rukolu a mozzarellu, spolu s paradajkami. Preložíme na polovice a servírujeme. Dobrú chuť.
