U nás doma nesmie na Vianoce chýbať nejaký ten likér. Ešte keď som bola malá, vždy cez sviatky sme mali povolené aspoň z tejto dobrotky ochutnať. Ak máte doma malé deti, ktoré rovnako ako kedysi ja túžia po vianočnom likéri, spravte ho bez alkoholu. Ak si ho budete vychutnávať v kruhu dospelých, pokojne urobte aj verziu s alkoholom. Tento recept poteší všetkých, ktorý obľubujú kokosové guličky Raffaello.
15 guličiek raffaella
300 ml mlieka
7 dkg cukru
250 ml smotany na šľahanie
2 dcl vodky
Raffaello guličky dáme do nádoby spolu s mliekom a cukrom a dôkladne to všetko spolu rozmixujeme. Pridáme smotanu a vodku a znovu mixujeme. Prelejeme do fľašky a skladujeme v chladničke. Na zdravie!
zdroj titulnej fotky: pixabay, Lucia
